Nazario Cano Moraira: im Guide MICHELIN, aber ohne Stern
Nazario Cano: im Guide MICHELIN, und in Moraira selbst
Nazario Cano steht im Guide MICHELIN 2026, aber ohne Stern — und dieser Unterschied ist gut zu wissen. Das Restaurant liegt in Moraira selbst, im Ritual de Terra Moraira Resort & Spa, und arbeitet ausschließlich mit Degustationsmenüs.
Im Guide, aber ohne Stern — und warum das für Verwirrung sorgt
Nein, Nazario Cano hat keinen Michelin-Stern. Das Restaurant steht zwar im Guide MICHELIN 2026, aber ohne Stern. Dieser Unterschied ist gut zu wissen, denn online lesen Sie es anders: Gäste schreiben in Bewertungen über das Sternerestaurant, und der Küchenchef hat früher selbst durchaus Sterne erkocht — bei El Rodat in Xàbia und bei Odiseo in Murcia. Die gehören zu jenen Häusern, nicht zu Moraira. Was hier steht, ist also ein Restaurant, das der Guide für erwähnenswert hält, in Moraira selbst, von einem Küchenchef mit Sternevergangenheit. Eröffnet wurde es am 16. Juli 2025.
Lage
Nazario Cano liegt an der Calle Moncayo 20 in Teulada-Moraira, im Ritual de Terra Moraira Resort & Spa, mit einem eigenen Eingang getrennt von der Hotelrezeption. Sie müssen kein Hotelgast sein, um dort zu essen. Wie weit es genau vom Zentrum von Moraira entfernt ist, nennt keine Quelle; rechnen Sie mit einer kurzen Fahrt.
Karte und Angebot
Die Küche ist modern und arbeitet ausschließlich mit Degustationsmenüs: Terra für 90 Euro, Ritual für 120 Euro und das Menü Nazario Cano für 150 Euro, Preise der Saison 2026. Neu in diesem Jahr sind Menüs mit Weinbegleitung durch den Sommelier; was die kosten, ist nicht veröffentlicht. Die Weinkarte umfasst gut zweihundertfünfzig Weine.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Saisonrestaurant, prüfen Sie die aktuellen Daten
Michelin und Google nennen Mittwoch bis Samstag von 13:00 bis 15:00 Uhr und von 20:00 bis 22:00 Uhr, sonntags nur den Mittagstisch; Montag, Dienstag und Sonntagabend geschlossen. Die Presse nennt Zeiten, die eine halbe Stunde später liegen. Es ist ein Saisonrestaurant, das im Winter geschlossen ist, und die Daten dafür sind nicht veröffentlicht — prüfen Sie die aktuellen Daten also beim Restaurant.
Calle Moncayo 20, 03724 Teulada-Moraira. Telefon +34 613 48 65 97. Bewertung 5,0 auf Google aus 33 Bewertungen. Prüfen Sie die Zeiten vor Ihrem Besuch: außerhalb der Saison weichen sie oft ab.
Reservierung
Eine Reservierung ist nötig, und fragen Sie dabei, ob das Restaurant in Ihrem Zeitraum geöffnet ist: es arbeitet mit Saisons, und die Schließdaten sind nicht veröffentlicht. Anrufen können Sie unter +34 613 48 65 97, mailen an nazariocano@ritualdeterra.com.
Ab Calamora
Von Calamora an der Avenida de Madrid ist es eine kurze Fahrt innerhalb von Teulada-Moraira; wie weit es genau vom Zentrum entfernt ist, nennt keine Quelle. Route starten
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Häufig gestellte Fragen zu Nazario Cano
Wie komme ich zu Nazario Cano?
Nazario Cano liegt an der Calle Moncayo 20, 03724 Teulada-Moraira. Von Calamora ist es eine kurze Fahrt innerhalb von Teulada-Moraira; wie weit es genau vom Zentrum entfernt ist, nennt keine Quelle. Route starten
Hat Nazario Cano einen Michelin-Stern?
Nein, Nazario Cano hat keinen Michelin-Stern. Das Restaurant steht zwar im Guide MICHELIN 2026, aber ohne Stern. Dieser Unterschied ist gut zu wissen, denn online lesen Sie es anders: Gäste schreiben in Bewertungen über das Sternerestaurant, und der Küchenchef hat früher selbst durchaus Sterne erkocht — bei El Rodat in Xàbia und bei Odiseo in Murcia. Die gehören zu jenen Häusern, nicht zu Moraira. Was hier steht, ist also ein Restaurant, das der Guide für erwähnenswert hält, in Moraira selbst, von einem Küchenchef mit Sternevergangenheit. Eröffnet wurde es am 16. Juli 2025.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Michelin und Google nennen Mittwoch bis Samstag von 13:00 bis 15:00 Uhr und von 20:00 bis 22:00 Uhr, sonntags nur den Mittagstisch; Montag, Dienstag und Sonntagabend geschlossen. Die Presse nennt Zeiten, die eine halbe Stunde später liegen. Es ist ein Saisonrestaurant, das im Winter geschlossen ist, und die Daten dafür sind nicht veröffentlicht — prüfen Sie die aktuellen Daten also beim Restaurant.
Was kann man dort essen und trinken?
Die Küche ist modern und arbeitet ausschließlich mit Degustationsmenüs: Terra für 90 Euro, Ritual für 120 Euro und das Menü Nazario Cano für 150 Euro, Preise der Saison 2026. Neu in diesem Jahr sind Menüs mit Weinbegleitung durch den Sommelier; was die kosten, ist nicht veröffentlicht. Die Weinkarte umfasst gut zweihundertfünfzig Weine.
Wo kann ich parken?
Es gibt eigene Parkplätze am Resort.
Muss ich reservieren?
Eine Reservierung ist nötig, und fragen Sie dabei, ob das Restaurant in Ihrem Zeitraum geöffnet ist: es arbeitet mit Saisons, und die Schließdaten sind nicht veröffentlicht. Anrufen können Sie unter +34 613 48 65 97, mailen an nazariocano@ritualdeterra.com.
Gibt es Plätze im Freien?
Das steht nicht in den öffentlichen Angaben. Innen gibt es eine Klimaanlage und das Restaurant ist rollstuhlgerecht; Haustiere dürfen nicht mit.