Nazario Cano en Moraira
Nazario Cano: en la guía Michelin, y en Moraira mismo
Nazario Cano aparece en la guía MICHELIN de 2026, sin estrella, y ese matiz vale la pena conocerlo. Está en Moraira mismo, en Ritual de Terra Moraira Resort & Spa, y trabaja solo con menús degustación.
En la guía, pero sin estrella, y por qué eso confunde
No, Nazario Cano no tiene estrella Michelin. El restaurante sí aparece en la guía MICHELIN de 2026, pero sin estrella. Ese matiz vale la pena conocerlo, porque en internet lo leerá de otra manera: los clientes escriben en sus opiniones sobre el restaurante con estrella, y el chef sí consiguió estrellas antes, en El Rodat, en Xàbia, y en Odiseo, en Murcia. Esas pertenecen a aquellos locales, no al de Moraira. Lo que hay aquí es, por tanto, un restaurante que la guía considera digno de mención, en Moraira mismo, de un chef con estrellas en su historial. Abrió el 16 de julio de 2025.
Ubicación
Nazario Cano está en la Calle Moncayo 20, en Teulada-Moraira, en Ritual de Terra Moraira Resort & Spa, con una entrada propia independiente de la recepción del hotel. No hace falta ser huésped para comer allí. A qué distancia exacta queda del centro de Moraira no lo indica ninguna fuente; cuente con un trayecto corto.
Carta y oferta
La cocina es moderna y trabaja solo con menús degustación: Terra de 90 euros, Ritual de 120 euros y el menú Nazario Cano de 150 euros, precios de la temporada 2026. Nuevos este año son los menús con maridaje del sumiller; lo que cuestan no está publicado. La carta de vinos tiene más de doscientos cincuenta vinos.
Horarios
Horarios: restaurante de temporada, compruebe las fechas actuales
Michelin y Google indican de miércoles a sábado de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00, y el domingo solo la comida; lunes, martes y domingo por la noche cerrado. La prensa da horas media hora más tarde. Es un restaurante de temporada que cierra en invierno y esas fechas no están publicadas, así que compruebe las fechas actuales con el restaurante.
Calle Moncayo 20, 03724 Teulada-Moraira. Teléfono +34 613 48 65 97. Valoración 5,0 en Google sobre 33 opiniones. Consulte los horarios antes de su visita: fuera de temporada suelen cambiar.
Reservas
Reservar es necesario, y pregunte al hacerlo si el restaurante está abierto en sus fechas: trabaja por temporadas y las fechas de cierre no están publicadas. Se puede llamar al +34 613 48 65 97 y escribir a nazariocano@ritualdeterra.com.
Desde Calamora
Desde Calamora, en la Avenida de Madrid, es un trayecto corto dentro de Teulada-Moraira; a qué distancia exacta queda del centro no lo indica ninguna fuente. Iniciar la ruta
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Preguntas frecuentes sobre Nazario Cano
¿Cómo se llega a Nazario Cano?
Nazario Cano está en la Calle Moncayo 20, 03724 Teulada-Moraira. Desde Calamora es un trayecto corto dentro de Teulada-Moraira; a qué distancia exacta queda del centro no lo indica ninguna fuente. Iniciar la ruta
¿Tiene Nazario Cano una estrella Michelin?
No, Nazario Cano no tiene estrella Michelin. El restaurante sí aparece en la guía MICHELIN de 2026, pero sin estrella. Ese matiz vale la pena conocerlo, porque en internet lo leerá de otra manera: los clientes escriben en sus opiniones sobre el restaurante con estrella, y el chef sí consiguió estrellas antes, en El Rodat, en Xàbia, y en Odiseo, en Murcia. Esas pertenecen a aquellos locales, no al de Moraira. Lo que hay aquí es, por tanto, un restaurante que la guía considera digno de mención, en Moraira mismo, de un chef con estrellas en su historial. Abrió el 16 de julio de 2025.
¿Cuál es el horario?
Michelin y Google indican de miércoles a sábado de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00, y el domingo solo la comida; lunes, martes y domingo por la noche cerrado. La prensa da horas media hora más tarde. Es un restaurante de temporada que cierra en invierno y esas fechas no están publicadas, así que compruebe las fechas actuales con el restaurante.
¿Qué se puede comer y beber?
La cocina es moderna y trabaja solo con menús degustación: Terra de 90 euros, Ritual de 120 euros y el menú Nazario Cano de 150 euros, precios de la temporada 2026. Nuevos este año son los menús con maridaje del sumiller; lo que cuestan no está publicado. La carta de vinos tiene más de doscientos cincuenta vinos.
¿Dónde se puede aparcar?
Hay aparcamiento propio en el resort.
¿Hace falta reservar?
Reservar es necesario, y pregunte al hacerlo si el restaurante está abierto en sus fechas: trabaja por temporadas y las fechas de cierre no están publicadas. Se puede llamar al +34 613 48 65 97 y escribir a nazariocano@ritualdeterra.com.
¿Hay sitio para sentarse fuera?
Eso no figura en los datos públicos. Dentro hay aire acondicionado y el restaurante es accesible en silla de ruedas; no se admiten mascotas.