Volta i Volta Javea
Volta i Volta Javea – mediterraan restaurant in het centrum van Xabia
Volta i Volta is een mediterraan restaurant in de historische kern van Jávea (Xàbia). De keuken haalt traditionele recepten uit de regio terug en geeft ze een eigentijdse invulling, met seizoensproducten uit de omgeving. Het restaurant is opgenomen in de MICHELIN Gids España 2026 (zonder ster). Voor een diner tijdens een dagje Jávea is het een adres met een duidelijke eigen stijl.
Een oud huis in de oude kern
Volta i Volta zit in een pand van twee verdiepingen aan de Carrer Santa Teresa, midden in de oude binnenstad. Bij de verbouwing zijn details van het oorspronkelijke huis bewaard gebleven. Er is ook een terras. Het restaurant is rolstoeltoegankelijk en heeft airconditioning, wat in de zomer prettig is.
Keuken en menukaart
Het restaurant noemt zijn stijl nuevas tradiciones: kustkeuken zonder poespas, waarin verse groenten, vlees en vis de hoofdrol spelen. Er wordt gewerkt met producten uit de directe omgeving (km 0), en inmaak, conserven en marinades worden zelf gemaakt. De MICHELIN Gids noemt als voorbeelden aubergine met gezouten tonijnbuik, gebakken zonnevis met gekonfijte tomaat en olijven, en gevulde kwartel met truffel. Omdat de kaart met het seizoen wisselt, kan het aanbod bij uw bezoek anders zijn; de actuele kaart opent u via de knop Menukaart.
Openingstijden en reserveren
De onderstaande tijden komen uit de MICHELIN Gids. Het restaurant is vooral een dineradres: lunch wordt alleen van donderdag tot en met zaterdag geserveerd. Tijden kunnen per seizoen wijzigen; controleer ze voordat u gaat.
| Dag | Geopend (indicatie 2026) |
|---|---|
| Maandag | 19:30 – 22:00 |
| Dinsdag en woensdag | Gesloten |
| Donderdag t/m zaterdag | 13:30 – 16:00 en 19:30 – 23:00 |
| Zondag | 19:30 – 23:00 |
Volta i Volta beheert de eigen reserveringen. Reserveer dus rechtstreeks, telefonisch of via info@voltaivoltarestaurant.com, zeker voor een tafel in het weekend of in de zomer.
Adres en route vanuit Moraira
Het restaurant ligt in de oude binnenstad van Jávea, niet aan de haven of het strand. Kijk vooraf op de kaart waar u wilt parkeren, zodat u het laatste stuk door de oude straatjes kunt lopen.
Volta i Volta
Adres: Carrer Santa Teresa 3, 03730 Xàbia/Jávea
Telefoon: +34 965 04 28 23
Vanaf Moraira: ± 20 – 25 min met de auto
Google Maps
Combineren met Jávea
Combineer een diner bij Volta i Volta met een middag in Jávea zelf; tips vindt u op Jávea verkennen vanuit Moraira. Andere restaurants in Jávea op onze site zijn Masena, in een landhuis aan de weg naar Benitachell, en Cala Clémence. Een overzicht van alle adressen vindt u op eten en drinken in Moraira.
Verblijf bij Calamora in Moraira
Wij verhuren zelf een appartement en een penthouse in het centrum van Moraira, op loopafstand van het strand, de haven en de terrasjes. U boekt rechtstreeks bij ons, zonder tussenpersoon.
In deze ruimte mogen maximaal 4 gasten verblijven (baby's niet meegerekend).
Er wordt nog niets in rekening gebracht
Waarom rechtstreeks bij ons boeken
- Geen tussenpersoon en geen reserveringskosten
- Vandaag twintig procent, de rest pas zes weken voor vertrek
- Plannen veranderd? Uw betaling schuift mee naar een andere datum
- Persoonlijk contact met ons over aankomst, sleutels en tips
Veelgestelde vragen over Volta i Volta Javea
Hoe kom ik bij Volta i Volta Javea?
Volta i Volta Javea ligt op Calle Santa Teresa 3, Xabia (Javea). Start routebeschrijving →
Is er parkeergelegenheid bij Volta i Volta Javea?
Betaald parkeren in het centrum van Javea, op loopafstand van het restaurant.
Wat zijn de openingstijden van Volta i Volta Javea?
Maandag 19:30–22:00 uur. Dinsdag en woensdag gesloten. Donderdag tot en met zaterdag 13:30–16:00 en 19:30–23:00 uur. Zondag 19:30–23:00 uur. Deze tijden komen uit de MICHELIN Gids en kunnen per seizoen wijzigen.
Welke keuken of drankjes serveert Volta i Volta Javea?
Mediterrane kustkeuken in eigen stijl, nuevas tradiciones, met producten uit de directe omgeving. Het restaurant staat in de MICHELIN Gids España 2026, zonder ster.
Hoe kan ik reserveren bij Volta i Volta Javea?
Reserveren is sterk aanbevolen. Bel +34 965 04 28 23 of bezoek voltaivoltarestaurant.com.
Heeft Volta i Volta Javea een terras of buitenruimte?
Ja, er is een terras. Het restaurant is rolstoeltoegankelijk en heeft airconditioning.