Masena

Masena – Restaurant in Javea

Masena is een restaurant in een gerestaureerd landhuis aan de weg van Jávea (Xàbia) naar Benitachell. De keuken combineert Franse technieken met mediterrane producten en een vleugje Noord-Afrikaanse kruiden. Het is een adres voor een rustige lunch of een diner met wat meer aandacht voor de keuken, goed te combineren met een dag in Jávea.

Een landhuis net buiten Jávea

Het restaurant is ondergebracht in een zorgvuldig gerestaureerd landhuis. Binnen eet u in een rustieke eetzaal met houten balken en natuurstenen muren; buiten zijn er tafels op de binnenplaats en op een terras in een tuin met inheemse beplanting. Door de ligging buiten het centrum is het er rustiger dan in de oude kern of aan de boulevard van Jávea.

Keuken en wijnkaart

De keuken staat onder leiding van chef Hamid Megrini Moujtahid. Het restaurant omschrijft de kaart als mediterraan en seizoensgebonden, gebaseerd op verse producten uit de regio en klassieke technieken. Voorbeelden van gerechten die Masena zelf noemt zijn carpaccio van rund met foie gras, gegratineerde sint-jakobsschelpen met saffraan en op lage temperatuur gegaard speenvarken. Omdat de kaart met de seizoenen meebeweegt, kan het aanbod bij uw bezoek anders zijn.

De wijnkelder heeft wijnen uit de DO Alicante, Rioja en Ribera del Duero, aangevuld met internationale etiketten. Een glas lokale Alicante-wijn past goed bij de kaart; wie meer wil weten over wijn uit de streek, leest onze pagina over wijngaarden bezoeken rond Moraira.

Openingstijden en reserveren

Op de website vermeldt Masena de volgende keukentijden. De zaak sluit soms later, afhankelijk van de service. Tijden kunnen per seizoen wijzigen; controleer de actuele tijden voordat u gaat.

Reserveren kan telefonisch of via de reserveringsknop op de website van het restaurant. In het weekend en in de zomermaanden is een tafel vooraf vastleggen aan te raden.

Adres en route vanuit Moraira

Masena ligt aan de Carretera de Benitachell, de weg die Jávea met Benitachell (Poble Nou de Benitatxell) verbindt. Rijdt u vanuit Moraira via Benitachell naar Jávea, dan ligt het restaurant aan het laatste deel van die route.

Restaurante Masena

Adres: Carretera de Benitachell (Ctra. del Poblenou de Benitatxell), 03730 Xàbia/Jávea
Telefoon: +34 965 79 37 64
Vanaf Moraira: ± 20 min met de auto
Google Maps

Combineren met een dag in Jávea

Een lunch bij Masena past goed bij een bezoek aan Jávea zelf; tips voor een dagje uit staan op onze pagina Jávea verkennen vanuit Moraira. Onderweg kunt u stoppen bij de Cova del Moraig aan de kust van Benitachell. Zoekt u in Jávea een restaurant in de historische kern, kijk dan bij Volta i Volta.