Quique Dacosta Dénia: drei Michelin-Sterne und ein einziges Menü
Quique Dacosta: drei Michelin-Sterne in Dénia
Quique Dacosta in Dénia ist mit drei Michelin-Sternen das höchstausgezeichnete Haus der Costa Blanca und eines der wenigen Drei-Sterne-Restaurants Spaniens. 2026 erhielt der Küchenchef zudem den MICHELIN Mentor Chef Award. Es gibt ein Degustationsmenü und keine Karte, und Sie buchen weit im Voraus.
Ein Menü für 315 Euro, und was Sie dafür regeln müssen
Es gibt keine Karte. Sie essen das Degustationsmenü OCTAVO für 315 Euro pro Person, mit zehn Prozent Mehrwertsteuer inbegriffen; die Weinbegleitung kostet 165 Euro, die Premiumversion 215 Euro. Rechnen Sie mit zweieinhalb bis drei Stunden am Tisch. Reserviert wird über das System auf der eigenen Website, ab neun Personen per E-Mail. Es wird eine Kreditkartengarantie von 150 Euro pro Gast verlangt, die nur abgebucht wird, wenn Sie nicht erscheinen oder zu spät absagen; ändern oder stornieren können Sie bis fünf Tage vorher. Der Dresscode ist smart casual. Kinder unter zehn Jahren werden nicht empfohlen: es gibt keine Kinderstühle und kein Kindermenü, wohl aber eine Alternative ab 98 Euro. Haustiere dürfen nicht mit.
Lage
Quique Dacosta liegt an der Calle Rascassa 1, in Les Rotes an der Südseite von Dénia, an der Küstenstraße außerhalb des Zentrums. Von Calamora sind es gut dreißig Kilometer über Benitachell und Jávea, etwa vierzig Minuten Fahrt.
Karte und Angebot
Die Küche ist kreativ und arbeitet in einem festen Menü, das OCTAVO heißt und mit der Saison wechselt. Michelin ordnet das Haus der höchsten Preisklasse zu. Zum Menü gehören zwei Weinbegleitungen, eine normale für 165 Euro und eine Premium für 215 Euro.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: die Quellen widersprechen sich
Montag und Dienstag ist das Restaurant geschlossen. Über die Tage, an denen abends serviert wird, widersprechen sich der englische und der spanische Guide Michelin und Google. Schauen Sie darum in den Reservierungskalender auf der eigenen Website: der ist hier die einzige verlässliche Quelle.
Calle Rascassa 1, 03700 Dénia. Telefon +34 965 784 179. Bewertung 4,5 auf Google aus 1.492 Bewertungen. Prüfen Sie die Zeiten vor Ihrem Besuch: außerhalb der Saison weichen sie oft ab.
Reservierung
Eine Reservierung ist notwendig, und weit im Voraus: das ist ein Drei-Sterne-Haus mit einer begrenzten Zahl von Tischen. Gebucht wird über das Reservierungssystem auf der eigenen Website, ab neun Personen per E-Mail. Telefonisch ist das Restaurant nur zwischen 11:00 und 14:00 Uhr erreichbar, unter +34 965 784 179.
Ab Calamora
Von Calamora an der Avenida de Madrid sind es gut dreißig Kilometer, etwa vierzig Minuten Fahrt. Route starten
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Häufig gestellte Fragen zu Quique Dacosta
Wie komme ich zu Quique Dacosta?
Quique Dacosta liegt an der Calle Rascassa 1, 03700 Dénia. Von Calamora sind es gut dreißig Kilometer, etwa vierzig Minuten Fahrt. Route starten
Was kostet ein Abendessen bei Quique Dacosta?
Es gibt keine Karte. Sie essen das Degustationsmenü OCTAVO für 315 Euro pro Person, mit zehn Prozent Mehrwertsteuer inbegriffen; die Weinbegleitung kostet 165 Euro, die Premiumversion 215 Euro. Rechnen Sie mit zweieinhalb bis drei Stunden am Tisch. Reserviert wird über das System auf der eigenen Website, ab neun Personen per E-Mail. Es wird eine Kreditkartengarantie von 150 Euro pro Gast verlangt, die nur abgebucht wird, wenn Sie nicht erscheinen oder zu spät absagen; ändern oder stornieren können Sie bis fünf Tage vorher. Der Dresscode ist smart casual. Kinder unter zehn Jahren werden nicht empfohlen: es gibt keine Kinderstühle und kein Kindermenü, wohl aber eine Alternative ab 98 Euro. Haustiere dürfen nicht mit.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Montag und Dienstag ist das Restaurant geschlossen. Über die Tage, an denen abends serviert wird, widersprechen sich der englische und der spanische Guide Michelin und Google. Schauen Sie darum in den Reservierungskalender auf der eigenen Website: der ist hier die einzige verlässliche Quelle.
Was kann man dort essen und trinken?
Die Küche ist kreativ und arbeitet in einem festen Menü, das OCTAVO heißt und mit der Saison wechselt. Michelin ordnet das Haus der höchsten Preisklasse zu. Zum Menü gehören zwei Weinbegleitungen, eine normale für 165 Euro und eine Premium für 215 Euro.
Wo kann ich parken?
Das Restaurant hat keinen eigenen Parkplatz; Sie parken auf den öffentlichen Plätzen in derselben Straße. Nehmen Sie eine Weinbegleitung, fahren Sie nicht selbst zurück — rechnen Sie mit einem Taxi oder einem Fahrer, der nicht mittrinkt.
Muss ich reservieren?
Eine Reservierung ist notwendig, und weit im Voraus: das ist ein Drei-Sterne-Haus mit einer begrenzten Zahl von Tischen. Gebucht wird über das Reservierungssystem auf der eigenen Website, ab neun Personen per E-Mail. Telefonisch ist das Restaurant nur zwischen 11:00 und 14:00 Uhr erreichbar, unter +34 965 784 179.
Gibt es Plätze im Freien?
Das steht nicht in den öffentlichen Angaben. Fragen Sie bei der Reservierung, wo Sie am schönsten sitzen.