Beat Calpe : une étoile Michelin française
Beat : une étoile Michelin française à Calpe
Beat, à Calpe, a une étoile Michelin et deux soleils Repsol, et se trouve dans The Cookbook Gastro Boutique Hotel & SPA. Le chef José Manuel Miguel y cuisine français contemporain. Depuis Moraira, vingt minutes en voiture.
Trois menus, et une chose à signaler à l’avance
Beat ne travaille qu’avec des menus : Le Départ à 95 euros, La Traversée à 135 euros et Le Grand Retour à 165 euros. Ces montants viennent de TheFork en août 2026 et ne figurent pas sur la page du restaurant : vérifiez-les en réservant. Important si quelqu’un à table ne peut pas manger de tout : le restaurant demande expressément de signaler les allergies à l’avance et ne garantit pas l’absence de traces dans les plats. Il y a aussi un espace champagne à part. Le restaurant ne publie pas d’adresse e-mail.
Emplacement
Beat se trouve Urbanización Marisol Park 1A à Calpe, dans The Cookbook Gastro Boutique Hotel & SPA. Depuis Calamora, environ quatorze kilomètres, vingt minutes en voiture.
Carte et offre
La cuisine est internationale et française contemporaine, en trois menus dégustation. Il y a un espace à part consacré au champagne.
Horaires
Horaires selon l’exploitant, septembre 2026
Du jeudi au dimanche : déjeuner de 13 h 30 à 14 h 30 et dîner de 20 h à 21 h 30. Fermé du lundi au mercredi. Michelin ne cite que le déjeuner ; c’est incomplet.
Urbanización Marisol Park 1A, 03710 Calpe. Téléphone +34 960 13 01 79. Note de 4,8 sur Google sur 849 avis. Vérifiez les horaires avant votre visite : hors saison, ils diffèrent souvent.
Réservation
Réserver est nécessaire, au +34 960 13 01 79. Signalez les allergies en réservant, et non à table.
Depuis Calamora
Depuis Calamora, sur l’Avenida de Madrid, comptez environ quatorze kilomètres, vingt minutes en voiture. Lancer l’itinéraire
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Questions fréquentes sur Beat
Comment se rendre au Beat ?
Beat se trouve Urbanización Marisol Park 1A, 03710 Calpe. Depuis Calamora, environ quatorze kilomètres, vingt minutes en voiture. Lancer l’itinéraire
Quels menus propose Beat et combien coûtent-ils ?
Beat ne travaille qu’avec des menus : Le Départ à 95 euros, La Traversée à 135 euros et Le Grand Retour à 165 euros. Ces montants viennent de TheFork en août 2026 et ne figurent pas sur la page du restaurant : vérifiez-les en réservant. Important si quelqu’un à table ne peut pas manger de tout : le restaurant demande expressément de signaler les allergies à l’avance et ne garantit pas l’absence de traces dans les plats. Il y a aussi un espace champagne à part. Le restaurant ne publie pas d’adresse e-mail.
Quels sont les horaires ?
Du jeudi au dimanche : déjeuner de 13 h 30 à 14 h 30 et dîner de 20 h à 21 h 30. Fermé du lundi au mercredi. Michelin ne cite que le déjeuner ; c’est incomplet.
Que peut-on y manger et y boire ?
La cuisine est internationale et française contemporaine, en trois menus dégustation. Il y a un espace à part consacré au champagne.
Où se garer ?
Il y a un parking propre à l’hôtel.
Faut-il réserver ?
Réserver est nécessaire, au +34 960 13 01 79. Signalez les allergies en réservant, et non à table.
Y a-t-il des places en terrasse ?
Cela ne figure pas dans les informations publiques. L’intérieur est climatisé et le restaurant est accessible en fauteuil roulant.