Beat en Calpe
Beat: una estrella Michelin francesa en Calpe
Beat, en Calpe, tiene una estrella Michelin y dos Soles Repsol y está en The Cookbook Gastro Boutique Hotel & SPA. El chef José Manuel Miguel cocina francés contemporáneo. Desde Moraira son veinte minutos en coche.
Tres menús, y una cosa que hay que avisar antes
Beat trabaja solo con menús: Le Départ de 95 euros, La Traversée de 135 euros y Le Grand Retour de 165 euros. Esos importes vienen de TheFork en agosto de 2026 y no figuran en su propia página, así que compruébelos al reservar. Importante si alguien en la mesa no puede tomar algo: el restaurante pide avisar expresamente de las alergias por adelantado y no garantiza que no haya trazas en los platos. Hay además una sala aparte para el champán. Una dirección de correo el restaurante no la publica.
Ubicación
Beat está en la Urbanización Marisol Park 1A, en Calpe, en The Cookbook Gastro Boutique Hotel & SPA. Desde Calamora hay unos catorce kilómetros, veinte minutos en coche.
Carta y oferta
La cocina es internacional y francesa contemporánea, en tres menús degustación. Hay una sala aparte para el champán.
Horarios
Horarios según el operador, septiembre de 2026
De jueves a domingo: comida de 13:30 a 14:30 y cena de 20:00 a 21:30. De lunes a miércoles cerrado. Michelin solo menciona la comida; eso está incompleto.
Urbanización Marisol Park 1A, 03710 Calpe. Teléfono +34 960 13 01 79. Valoración 4,8 en Google sobre 849 opiniones. Consulte los horarios antes de su visita: fuera de temporada suelen cambiar.
Reservas
Reservar es necesario, en el +34 960 13 01 79. Avise de las alergias al reservar y no ya en la mesa.
Desde Calamora
Desde Calamora, en la Avenida de Madrid, hay unos catorce kilómetros, veinte minutos en coche. Iniciar la ruta
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Preguntas frecuentes sobre Beat
¿Cómo se llega a Beat?
Beat está en la Urbanización Marisol Park 1A, 03710 Calpe. Desde Calamora hay unos catorce kilómetros, veinte minutos en coche. Iniciar la ruta
¿Qué menús tiene Beat y cuánto cuestan?
Beat trabaja solo con menús: Le Départ de 95 euros, La Traversée de 135 euros y Le Grand Retour de 165 euros. Esos importes vienen de TheFork en agosto de 2026 y no figuran en su propia página, así que compruébelos al reservar. Importante si alguien en la mesa no puede tomar algo: el restaurante pide avisar expresamente de las alergias por adelantado y no garantiza que no haya trazas en los platos. Hay además una sala aparte para el champán. Una dirección de correo el restaurante no la publica.
¿Cuál es el horario?
De jueves a domingo: comida de 13:30 a 14:30 y cena de 20:00 a 21:30. De lunes a miércoles cerrado. Michelin solo menciona la comida; eso está incompleto.
¿Qué se puede comer y beber?
La cocina es internacional y francesa contemporánea, en tres menús degustación. Hay una sala aparte para el champán.
¿Dónde se puede aparcar?
Hay aparcamiento propio en el hotel.
¿Hace falta reservar?
Reservar es necesario, en el +34 960 13 01 79. Avise de las alergias al reservar y no ya en la mesa.
¿Hay sitio para sentarse fuera?
Eso no figura en los datos públicos. Dentro hay aire acondicionado y el restaurante es accesible en silla de ruedas.