Peix i Brases Dénia: ein Michelin-Stern — reservieren Sie oben
Peix i Brases: ein Michelin-Stern am Hafen von Dénia
Peix i Brases in Dénia hat einen Michelin-Stern und liegt an der Plaça Benidorm am Hafen. Es gibt eine Karte neben zwei Menüs, und eines ist hier wichtiger als alles andere: reservieren Sie oben, denn dort gilt der Stern.
Oben oder unten: das ist hier der Unterschied zwischen zwei Restaurants
Im selben Gebäude sind zwei Lokale. Unten ist die informelle Gastrobar, oben der gastronomische Speisesaal, mit Zugang zur Dachterrasse Cielo. Der Michelin-Stern gilt dem Saal oben. Wer für das Sterneerlebnis kommt, muss also ausdrücklich oben reservieren; das ist der häufigste Fehler bei dieser Adresse. Im Eingang steht eine Austernbar, und es gibt einen Separee-Saal. Der Guide schreibt den Namen als Peix & Brases, das Restaurant selbst als Peix i Brases; beide Formen sind in Gebrauch.
Lage
Peix i Brases liegt an der Plaça Benidorm 18 in Dénia, im Zentrum am Hafen. Von Calamora sind es etwa dreißig Kilometer, eine Fahrt von gut einer halben Stunde.
Karte und Angebot
Die Küche ist mediterran und modern, mit Fisch und Feuer als Ausgangspunkt. Es gibt eine Karte und zwei Menüs: Menú Origen für 99 Euro und Recorrido Gastronómico für 130 Euro, Mehrwertsteuer inbegriffen. Diese Beträge stammen von den Speisekarten vom Juni 2026, und die Menüs wechseln mit der Saison.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: das Restaurant veröffentlicht sie nicht
Die eigene Website nennt keine Zeiten. Michelin nennt nur den Mittagstisch, Google auch das Abendessen. Fragen Sie bei der Reservierung, welche Zeiten gelten; die Bestätigung, die Sie bekommen, ist hier die einzige harte Quelle. Bringen Sie die Reservierung auch wirklich zu Ende: das Formular auf der Website ist nur eine Anfrage, und Ihr Tisch steht erst nach einer Bestätigung per E-Mail oder Telefon fest.
Plaça Benidorm 18, 03700 Dénia. Telefon +34 965 78 27 57. Bewertung 4,4 auf Google aus 1.372 Bewertungen. Prüfen Sie die Zeiten vor Ihrem Besuch: außerhalb der Saison weichen sie oft ab.
Reservierung
Eine Reservierung ist nötig, und achten Sie auf zwei Dinge: reservieren Sie ausdrücklich oben für den Sternesaal, und behalten Sie im Blick, dass das Formular auf der Website nur eine Anfrage ist. Ihr Tisch steht erst fest, wenn Sie eine Bestätigung per E-Mail oder Telefon haben. Anrufen können Sie unter +34 965 78 27 57, mailen an denia@peixibrases.com.
Ab Calamora
Von Calamora an der Avenida de Madrid sind es etwa dreißig Kilometer, eine Fahrt von gut einer halben Stunde. Route starten
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Häufig gestellte Fragen zu Peix i Brases
Wie komme ich zu Peix i Brases?
Peix i Brases liegt an der Plaça Benidorm 18, 03700 Dénia. Von Calamora sind es etwa dreißig Kilometer, eine Fahrt von gut einer halben Stunde. Route starten
Wo muss ich für das Sterneerlebnis reservieren?
Im selben Gebäude sind zwei Lokale. Unten ist die informelle Gastrobar, oben der gastronomische Speisesaal, mit Zugang zur Dachterrasse Cielo. Der Michelin-Stern gilt dem Saal oben. Wer für das Sterneerlebnis kommt, muss also ausdrücklich oben reservieren; das ist der häufigste Fehler bei dieser Adresse. Im Eingang steht eine Austernbar, und es gibt einen Separee-Saal. Der Guide schreibt den Namen als Peix & Brases, das Restaurant selbst als Peix i Brases; beide Formen sind in Gebrauch.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Die eigene Website nennt keine Zeiten. Michelin nennt nur den Mittagstisch, Google auch das Abendessen. Fragen Sie bei der Reservierung, welche Zeiten gelten; die Bestätigung, die Sie bekommen, ist hier die einzige harte Quelle. Bringen Sie die Reservierung auch wirklich zu Ende: das Formular auf der Website ist nur eine Anfrage, und Ihr Tisch steht erst nach einer Bestätigung per E-Mail oder Telefon fest.
Was kann man dort essen und trinken?
Die Küche ist mediterran und modern, mit Fisch und Feuer als Ausgangspunkt. Es gibt eine Karte und zwei Menüs: Menú Origen für 99 Euro und Recorrido Gastronómico für 130 Euro, Mehrwertsteuer inbegriffen. Diese Beträge stammen von den Speisekarten vom Juni 2026, und die Menüs wechseln mit der Saison.
Wo kann ich parken?
Was es am Restaurant selbst an Parkplätzen gibt, steht nicht in den öffentlichen Angaben. Es liegt im Zentrum von Dénia am Hafen, wo Sie in der Hochsaison auf die gebührenpflichtigen Parkplätze angewiesen sind.
Muss ich reservieren?
Eine Reservierung ist nötig, und achten Sie auf zwei Dinge: reservieren Sie ausdrücklich oben für den Sternesaal, und behalten Sie im Blick, dass das Formular auf der Website nur eine Anfrage ist. Ihr Tisch steht erst fest, wenn Sie eine Bestätigung per E-Mail oder Telefon haben. Anrufen können Sie unter +34 965 78 27 57, mailen an denia@peixibrases.com.
Gibt es Plätze im Freien?
Ja. Zum Saal oben gehört die Dachterrasse Cielo. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht und hat eine Klimaanlage.