{"id":4276,"date":"2026-01-22T16:00:32","date_gmt":"2026-01-22T15:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/calamora-moraira.eu\/?page_id=4276"},"modified":"2026-10-20T19:30:25","modified_gmt":"2026-10-20T17:30:25","slug":"volta-i-volta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/calamora-moraira.eu\/nl\/moraira\/eten-en-drinken-in-moraira\/volta-i-volta\/","title":{"rendered":"Volta i Volta Javea"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Hero” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”74c69059-8e69-4122-b1e6-dfeabf6c5711″ background_color=”#917C4B” min_height_tablet=”100vh” min_height_phone=”100vh” min_height_last_edited=”on|tablet” custom_padding=”0vw||0vw||true|false” locked=”off” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”5138c454-be54-4233-bd3b-f8e6a8747976″ custom_padding=”35px|||||” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”73121f80-a3ef-4484-8763-c3f18e3c56d2″ global_colors_info=”{}”][et_pb_heading title=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF90aXRsZSIsInNldHRpbmdzIjp7ImJlZm9yZSI6IiIsImFmdGVyIjoiIiwiZW5hYmxlX2h0bWwiOiJvZmYifX0=@” _builder_version=”4.27.5″ _dynamic_attributes=”title” _module_preset=”ddeb8c09-9078-4424-bc15-2efb6572e28e” title_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” title_text_align=”left” title_text_color=”#FFFFFF” title_font_size=”48px” title_line_height=”1.15em” custom_padding=”||0px|||” title_font_size_tablet=”40px” title_font_size_phone=”24px” title_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_heading][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|phone” admin_label=”Listings” module_id=”accommodaties” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”off” use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_stops=”rgba(242,239,230,0.5) 0%|rgba(242,239,230,0.49) 100%” custom_padding=”0px||0px||false|false” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”0px||0px||true|false” global_module=”2595″ saved_tabs=”all” locked=”off” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”_initial” custom_margin=”|auto|0px|auto|false|false” custom_padding=”18px|52px|10px||false|false” border_width_bottom=”1px” border_color_bottom=”#E5DFCD” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][dipi_breadcrumbs bc_custom_home=”on” bc_home_icon=”on” bc_home_color=”#917C4B” bc_separator=”symbol” bc_separator_sysmbol=”\/” bc_separator_color=”#B6A67C” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” items_font_size=”14px” hover_text_color=”#917C4B” active_font=”|600|||||||” active_text_color=”#917C4B” global_colors_info=”{}”][\/dipi_breadcrumbs][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|phone” admin_label=”Listings” module_id=”accommodaties” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_stops=”rgba(242,239,230,0.47) 0%|#ffffff 17%” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”0px||0px||true|false” saved_tabs=”all” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”3_5,2_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”_initial” custom_margin=”|auto|0px|auto|false|false” custom_padding=”|52px||||” border_color_bottom=”rgba(0,0,0,0.08)” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text quote_border_color=”gcid-secondary-color” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”2c55a9c4-feed-423b-9edb-ae0b5b365cac” text_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” text_text_color=”#3c3a47″ text_font_size=”16px” text_line_height=”1.75em” link_font=”|600||||||#917C4B|” link_text_color=”#917C4B” quote_font=”Roboto|Roboto_weight|||||||” quote_text_color=”#0e0c19″ header_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_text_color=”#917C4B” header_line_height=”1.15em” header_2_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_2_text_color=”#917C4B” header_2_line_height=”1.2em” header_3_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_3_text_color=”#917C4B” header_3_line_height=”1.3em” header_4_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_4_text_color=”#917C4B” header_4_line_height=”1.4em” header_5_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_5_text_color=”#917C4B” header_5_line_height=”1.4em” header_6_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_6_text_color=”#917C4B” header_6_line_height=”1.5em” custom_margin=”||||false|false” text_font_size_tablet=”15px” text_font_size_phone=”15px” text_font_size_last_edited=”on|phone” header_font_size_tablet=”40px” header_font_size_phone=”24px” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_2_font_size_tablet=”28px” header_2_font_size_phone=”20px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” header_3_font_size_tablet=”22px” header_3_font_size_phone=”17px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” header_4_font_size_tablet=”18px” header_4_font_size_phone=”15px” header_4_font_size_last_edited=”on|tablet” header_5_font_size_tablet=”15px” header_5_font_size_phone=”14px” header_5_font_size_last_edited=”on|desktop” header_6_font_size_tablet=”13px” header_6_font_size_phone=”13px” header_6_font_size_last_edited=”on|desktop” custom_css_free_form=”h4 {margin-top:10px}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Volta i Volta Javea \u2013 mediterraan restaurant in het centrum van Xabia<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=”http:\/\/calamora-moraira.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Volta-i-volta.webp” title_text=”Volta-i-volta” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” max_height=”600px” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text quote_border_color=”gcid-secondary-color” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”2c55a9c4-feed-423b-9edb-ae0b5b365cac” text_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” text_text_color=”#3c3a47″ text_font_size=”16px” text_line_height=”1.75em” link_font=”|600||||||#917C4B|” link_text_color=”#917C4B” quote_font=”Roboto|Roboto_weight|||||||” quote_text_color=”#0e0c19″ header_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_text_color=”#917C4B” header_line_height=”1.15em” header_2_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_2_text_color=”#917C4B” header_2_line_height=”1.2em” header_3_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_3_text_color=”#917C4B” header_3_line_height=”1.3em” header_4_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_4_text_color=”#917C4B” header_4_line_height=”1.4em” header_5_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_5_text_color=”#917C4B” header_5_line_height=”1.4em” header_6_font=”–et_global_heading_font|Roboto_weight|||||||” header_6_text_color=”#917C4B” header_6_line_height=”1.5em” custom_margin=”||||false|false” text_font_size_tablet=”15px” text_font_size_phone=”15px” text_font_size_last_edited=”on|phone” header_font_size_tablet=”40px” header_font_size_phone=”24px” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_2_font_size_tablet=”28px” header_2_font_size_phone=”20px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” header_3_font_size_tablet=”22px” header_3_font_size_phone=”17px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” header_4_font_size_tablet=”18px” header_4_font_size_phone=”15px” header_4_font_size_last_edited=”on|tablet” header_5_font_size_tablet=”15px” header_5_font_size_phone=”14px” header_5_font_size_last_edited=”on|desktop” header_6_font_size_tablet=”13px” header_6_font_size_phone=”13px” header_6_font_size_last_edited=”on|desktop” custom_css_free_form=”h4 {margin-top:10px}” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Volta i Volta<\/a><\/strong> is een mediterraan restaurant in de historische kern van J\u00e1vea (X\u00e0bia). De keuken haalt traditionele recepten uit de regio terug en geeft ze een eigentijdse invulling, met seizoensproducten uit de omgeving. Het restaurant is opgenomen in de MICHELIN Gids Espa\u00f1a 2026 (zonder ster). Voor een diner tijdens een dagje J\u00e1vea is het een adres met een duidelijke eigen stijl.<\/p>\n

Een oud huis in de oude kern<\/h2>\n

Volta i Volta zit in een pand van twee verdiepingen aan de Carrer Santa Teresa, midden in de oude binnenstad. Bij de verbouwing zijn details van het oorspronkelijke huis bewaard gebleven. Er is ook een terras. Het restaurant is rolstoeltoegankelijk en heeft airconditioning, wat in de zomer prettig is.<\/p>\n

Keuken en menukaart<\/h2>\n

Het restaurant noemt zijn stijl nuevas tradiciones: kustkeuken zonder poespas, waarin verse groenten, vlees en vis de hoofdrol spelen. Er wordt gewerkt met producten uit de directe omgeving (km 0), en inmaak, conserven en marinades worden zelf gemaakt. De MICHELIN Gids noemt als voorbeelden aubergine met gezouten tonijnbuik, gebakken zonnevis met gekonfijte tomaat en olijven, en gevulde kwartel met truffel. Omdat de kaart met het seizoen wisselt, kan het aanbod bij uw bezoek anders zijn; de actuele kaart opent u via de knop Menukaart.<\/p>\n

Openingstijden en reserveren<\/h2>\n

De onderstaande tijden komen uit de MICHELIN Gids. Het restaurant is vooral een dineradres: lunch wordt alleen van donderdag tot en met zaterdag geserveerd. Tijden kunnen per seizoen wijzigen; controleer ze voordat u gaat.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Dag<\/th>\nGeopend (indicatie 2026)<\/th>\n<\/tr>\n
Maandag<\/td>\n19:30 \u2013 22:00<\/td>\n<\/tr>\n
Dinsdag en woensdag<\/td>\nGesloten<\/td>\n<\/tr>\n
Donderdag t\/m zaterdag<\/td>\n13:30 \u2013 16:00 en 19:30 \u2013 23:00<\/td>\n<\/tr>\n
Zondag<\/td>\n19:30 \u2013 23:00<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Volta i Volta beheert de eigen reserveringen. Reserveer dus rechtstreeks, telefonisch of via info@voltaivoltarestaurant.com<\/a>, zeker voor een tafel in het weekend of in de zomer.<\/p>\n

Adres en route vanuit Moraira<\/h2>\n

Het restaurant ligt in de oude binnenstad van J\u00e1vea, niet aan de haven of het strand. Kijk vooraf op de kaart waar u wilt parkeren, zodat u het laatste stuk door de oude straatjes kunt lopen.<\/p>\n

Volta i Volta<\/h3>\n

Adres:<\/strong> Carrer Santa Teresa 3, 03730 X\u00e0bia\/J\u00e1vea
\nTelefoon:<\/strong> +34 965 04 28 23<\/a>
\nVanaf Moraira:<\/strong> \u00b1 20 \u2013 25 min met de auto
\nGoogle Maps<\/a><\/p>\n

Combineren met J\u00e1vea<\/h2>\n

Combineer een diner bij Volta i Volta met een middag in J\u00e1vea zelf; tips vindt u op J\u00e1vea verkennen vanuit Moraira<\/a>. Andere restaurants in J\u00e1vea op onze site zijn Masena<\/a>, in een landhuis aan de weg naar Benitachell, en Cala Cl\u00e9mence<\/a>. Een overzicht van alle adressen vindt u op eten en drinken in Moraira<\/a>.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”http:\/\/www.voltaivoltarestaurant.com\/” button_text=”Website” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_size=”16px” button_text_color=”#FFFFFF” button_bg_color=”#917C4B” button_border_width=”0px” button_border_radius=”5px” button_font=”–et_global_heading_font|700|||||||” button_use_icon=”off” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][et_pb_button button_url=”http:\/\/www.voltaivoltarestaurant.com\/nuestra-carta\/” button_text=”Menukaart” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_size=”16px” button_text_color=”#FFFFFF” button_bg_color=”#917C4B” button_border_width=”0px” button_border_radius=”5px” button_font=”–et_global_heading_font|700|||||||” button_use_icon=”off” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” text_font_size=”16px” text_line_height=”1.75em” header_text_color=”#917C4B” header_2_text_color=”#917C4B” header_2_line_height=”1.2em” global_colors_info=”{}” custom_css_free_form=”hr {|| border: 0;||\\tborder-bottom: 1px dotted rgba(145, 124, 75, 1);|| margin: 10px 0 20px 0;||}”]<\/p>\n

Verblijf bij Calamora in Moraira<\/h2>\n

Wij verhuren zelf een appartement en een penthouse in het centrum van Moraira, op loopafstand van het strand, de haven en de terrasjes. U boekt rechtstreeks bij ons, zonder tussenpersoon.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_code admin_label=”Fotogalerij penthouse” _builder_version=”4.27.8″ _module_preset=”default” custom_margin=”||15px||false|false” global_module=”9194″ saved_tabs=”all” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_code][et_pb_code admin_label=”Beschikbaarheid Calamora” _builder_version=”4.27.8″ _module_preset=”default” custom_margin=”10px||15px||false|false” global_module=”9273″ saved_tabs=”all” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

\n
Selecteer datums voor prijzen<\/div>\n
\n