{"id":12973,"date":"2026-09-28T00:16:33","date_gmt":"2026-09-27T22:16:33","guid":{"rendered":"https:\/\/calamora-moraira.eu\/moraira\/essen-und-trinken-in-moraira\/peix-i-brases\/"},"modified":"2026-10-20T19:33:37","modified_gmt":"2026-10-20T17:33:37","slug":"peix-i-brases","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/calamora-moraira.eu\/de\/moraira\/essen-und-trinken-in-moraira\/peix-i-brases\/","title":{"rendered":"Peix i Brases D\u00e9nia: ein Michelin-Stern \u2014 reservieren Sie oben"},"content":{"rendered":"

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Peix i Brases: ein Michelin-Stern am Hafen von D\u00e9nia<\/h2>\n

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Peix i Brases in D\u00e9nia hat einen Michelin-Stern und liegt an der Pla\u00e7a Benidorm am Hafen. Es gibt eine Karte neben zwei Men\u00fcs, und eines ist hier wichtiger als alles andere: reservieren Sie oben, denn dort gilt der Stern.<\/p>\n

Oben oder unten: das ist hier der Unterschied zwischen zwei Restaurants<\/h2>\n

Im selben Geb\u00e4ude sind zwei Lokale. Unten ist die informelle Gastrobar, oben der gastronomische Speisesaal, mit Zugang zur Dachterrasse Cielo. Der Michelin-Stern gilt dem Saal oben. Wer f\u00fcr das Sterneerlebnis kommt, muss also ausdr\u00fccklich oben reservieren; das ist der h\u00e4ufigste Fehler bei dieser Adresse. Im Eingang steht eine Austernbar, und es gibt einen Separee-Saal. Der Guide schreibt den Namen als Peix & Brases, das Restaurant selbst als Peix i Brases; beide Formen sind in Gebrauch.<\/p>\n

Lage<\/h2>\n

Peix i Brases liegt an der Pla\u00e7a Benidorm 18 in D\u00e9nia, im Zentrum am Hafen. Von Calamora sind es etwa drei\u00dfig Kilometer, eine Fahrt von gut einer halben Stunde.<\/p>\n

Karte und Angebot<\/h2>\n

Die K\u00fcche ist mediterran und modern, mit Fisch und Feuer als Ausgangspunkt. Es gibt eine Karte und zwei Men\u00fcs: Men\u00fa Origen f\u00fcr 99 Euro und Recorrido Gastron\u00f3mico f\u00fcr 130 Euro, Mehrwertsteuer inbegriffen. Diese Betr\u00e4ge stammen von den Speisekarten vom Juni 2026, und die Men\u00fcs wechseln mit der Saison.<\/p>\n

\u00d6ffnungszeiten<\/h2>\n
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\u00d6ffnungszeiten: das Restaurant ver\u00f6ffentlicht sie nicht<\/p>\n

Die eigene Website nennt keine Zeiten. Michelin nennt nur den Mittagstisch, Google auch das Abendessen. Fragen Sie bei der Reservierung, welche Zeiten gelten; die Best\u00e4tigung, die Sie bekommen, ist hier die einzige harte Quelle. Bringen Sie die Reservierung auch wirklich zu Ende: das Formular auf der Website ist nur eine Anfrage, und Ihr Tisch steht erst nach einer Best\u00e4tigung per E-Mail oder Telefon fest.<\/p>\n

Pla\u00e7a Benidorm 18, 03700 D\u00e9nia. Telefon +34 965 78 27 57<\/a>. Bewertung 4,4 auf Google aus 1.372 Bewertungen. Pr\u00fcfen Sie die Zeiten vor Ihrem Besuch: au\u00dferhalb der Saison weichen sie oft ab.<\/p>\n<\/div>\n

Reservierung<\/h2>\n

Eine Reservierung ist n\u00f6tig, und achten Sie auf zwei Dinge: reservieren Sie ausdr\u00fccklich oben f\u00fcr den Sternesaal, und behalten Sie im Blick, dass das Formular auf der Website nur eine Anfrage ist. Ihr Tisch steht erst fest, wenn Sie eine Best\u00e4tigung per E-Mail oder Telefon haben. Anrufen k\u00f6nnen Sie unter +34 965 78 27 57, mailen an denia@peixibrases.com.<\/p>\n

Ab Calamora<\/h2>\n

Von Calamora an der Avenida de Madrid sind es etwa drei\u00dfig Kilometer, eine Fahrt von gut einer halben Stunde. Route starten<\/strong><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/peixibrases.com\/“ button_text=“Website“ _builder_version=“4.27.5″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_size=“16px“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#917C4B“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“5px“ button_font=“–et_global_heading_font|700|||||||“ button_use_icon=“off“ locked=“off“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“2_5″ _builder_version=“4.25.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_font_size=“16px“ text_line_height=“1.75em“ header_text_color=“#917C4B“ header_2_text_color=“#917C4B“ header_2_line_height=“1.2em“ global_colors_info=“{}“ custom_css_free_form=“hr {|| border: 0;||\\tborder-bottom: 1px dotted rgba(145, 124, 75, 1);|| margin: 10px 0 20px 0;||}“]<\/p>\n

Wohnen bei Calamora in Moraira<\/h2>\n

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[\/et_pb_text][et_pb_code admin_label=“Fotogalerij penthouse“ _builder_version=“4.27.8″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||15px||false|false“ global_module=“9194″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_code][et_pb_code admin_label=“Beschikbaarheid Calamora“ _builder_version=“4.27.8″ _module_preset=“default“ custom_margin=“10px||15px||false|false“ global_module=“9273″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

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Daten f\u00fcr Preise w\u00e4hlen<\/div>\n
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